Von Hamburg bis Wien – Wrenkh´s Kochsalon

Die Familie Wrenkh legt Wert auf gute Weine, inspirierte Drinks serviert in freundschaftlicher Atmosphäre. Sie bieten eine einfachen Küche, gekocht aus besten Zutaten, zu vernünftigen Preisen.

„Wir sind stolz auf unsere jahrzehntelange Kompetenz und Erfahrung in der vegetarischen Küche. Fleisch und Fisch gelingen uns aber auch. Wir verbinden unterschiedliche kulinarische Einflüsse zu einer genussvollen Küche – der Wiener* Glücksküche. Eine ebenso geschmackvolle wie gesunde Küche, ganz in Wiener Tradition: eine Melange von Vielem, mit Liebe gemacht.“

Gemeinsames Essen macht glücklich. Auf dieser einfachen und uralten Erkenntnis basiert das freundschaftliche Gastmahl im Wiener Kochsalon. Das Wohlgefühl wird noch verstärkt, wenn die Gruppe das Essen gemeinsam zubereitet hat – am besten an dem Tisch, an dem gegessen wird.

Gemeinsam kochen, gemeinsam tafeln, alles an einem großen Tisch: Es wird zusammen geschnitten, gebrutzelt, geredet, gegessen. Ein erfahrener Gastgeber führt in die Geheimnisse der Wiener Glücksküche – ein erprobtes Konzept entwickelt von Christian Wrenkh mit klaren Strukturen, einfacher Küchentechnik, wenigen Zutaten und viel Genuss.
Alle machen mit. Jeder fühlt sich wohl. Fremde werden zu Freunden.

Das freundschaftliche Gastmahl wird zu unterschiedlichen Themen angeboten und ist für Einzelpersonen genauso geeignet wie für Gruppen. Weitere Informationen unter Wrenkh´s Kochsalon

Adresse: 1010 Wien, Bauernmarkt 10, Tel: +43 1 5331526

Cocktail mit Aussicht – Die luftigsten Sky-Bars in Wien

1. Onyx Bar

Was ist schon die Aussicht vom sechsten Stock gegen die asiatischen Sky-Bars in mehreren Hundert Meter Höhe?

In Wien reicht das jedoch; bestes Beispiel ist die „Onyx Bar“ auf dem Dach des Haas-Hauses in der Innenstadt. Aus dem historischen Altstadt-Ensemble ragt lediglich der Südturm des mittelalterlichen Stephansdoms höher empor. Sein Dach mit den mehrfarbigen Ziegeln liegt direkt auf Augenhöhe mit der „Onyx Bar“. Ein idealer Platz also für Wiener Impressionen. Abends locken ein üppiges Barsortiment, dezente Lounge-Musik und eine Zigarrenbar die Wiener auf einen Aperitif oder Cocktail in die bequemen Sessel und Couches. Auch die Gäste des „Do & Co Hotels Vienna“, zu dem die Bar gehört, lieben das Ambiente – und haben bei großem Andrang Vortritt. Da hilft dann nur, sich mal für ein Wochenende im Hotel einzuquartieren.

Adresse: Stephansplatz 12, geöffnet von 11 bis 2 Uhr morgens, www.doco.com

Hier zahlen Sie nur so viel, wie es Ihnen Wert ist.

Sparen ist salonfähig im Hollmann Salon im schönen Heiligenkreuzerhof. „Zahlen Sie, was es Ihnen wert ist“ lautet zu Mittag das Motto für die täglich wechselnden  dreigängigen Menüs. „Uns ist wichtig, dem Gast ein konkurrenzlos positives Preis-Leistungs-Verhältnis bieten zu können“, so Geschäftsführer Philipp Patzel über die Beweggründe der Aktion. Den Gast erwartet hier heimische Küche auf gehobenem Niveau, zeitgemäß interpretiert. Alle Speisen werden frisch zubereitet, Kuchen und Brot wird selbst gebacken.

Was Ihnen das alles wert ist, können Sie selbst entscheiden.

Wo? 1. Bezirk in Wien, Grashofgasse 3, www.hollmann-salon.at

Quelle: 22.04.2009, http://www.genuss-magazin.

Vapiano expandiert in Wien

Die deutsche Restaurantkette Vapiano hat auch in Österreich Liebhaber frisch zubereiteter Pizza, Pasta und Salate auf Selbstbedienungsbasis gefunden. Ende Januar eröffnete das Unternehmen seinen zweiten Standort in Wien. Weitere Lokale sind geplant.

So sollen in den nächsten drei Jahren jedes Jahr zwei neue Vapiano-Lokale in Österreich entstehen, ab 2010 wolle man auch in die Bundesländer gehen. Im April wird in Wien dann die dritte Filiale in der Herrengasse eröffnen.

Auf Immobiliensuche befinde man sich derzeit in Salzburg, Linz und Graz, hieß es von Seiten des Unternehmens. Weltweit will die Vapiano-Gruppe heute 30 neue Restaurants eröffnen.

Quelle: 17.02.2009, http://www.ahgz.de/maerkte-und-unternehmen/Vapiano-expandiert-in-Oesterreich,200012161396.html